Ingredientes:
– 4 huevos
– 100 grs zanahoria
– 250 grs de guisantes
– 100 grs de jamón cocido
– Aceite de oliva y sal
Preparación:
Se hierven los guisantes si es necesario cocerlos en agua abundante con sal. Se raspan las zanahorias, se lavan y se cortan en trozos para cocerlas en otra cazuela.
Entonces necesitamos cazuelas de barro individuales, ponemos en ellas los guisantes y las zanahorias.
Vía: Recetascocina.com.es
