En nuestra dieta, la leche y los lácteos son alimentos básicos que no deben faltar, sin embargo, no todo el mundo los tolera bien. La leche contiene grasas, proteínas y azúcares, entre ellos la lactosa, el más importante y que se digiere a través de una enzima llamada lactasa para favorecer su absorción. Debido a un mecanismo genético, hay...
Hoy se celebra el partido de vuelta de las semifinales de la Copa del Rey que enfrenta al Real Madrid y al FC Barcelona. Se trata del clásico del fútbol español, uno de los partidos más importantes de todo el mundo. Un encuentro para ver con amigos mientras cenamos. Lo mejor en estos casos es pedir comida a domicilio....
A lo largo de este mes de febrero, serán muchos los eventos y ferias gastronómicas que se llevarán a cabo a lo largo de toda nuestra geografía. Eventos que han adquirido una gran importancia debido a que cada año, este sector, mueve miles de millones. Sin ir más lejos, actualmente ofrece el 20% del total de puestos de trabajos....
Platos para san valentín
Si buscas recetas y platos para san Valentín para, sorprender a tu pareja, echa un vistazo a las siguientes ideas. Convierte una cena en algo muy especial con estos deliciosos postres echos por ti mismo/a. ¿Cuál de los siguientes platos te gustaría probar? Platos para san Valentín: deliciosos corazones de hojaldre Ingredientes 2 planchas de hojaldre 1 huevo Queso en lonchas, jamón cocido u otro...
recetas de guisos fáciles
Hay estupendas recetas de guisos fáciles que podemos hacer en casa de manera deliciosa. Echa un vistazo a este pequeño artículo con recetas que te van a encantar. Recetas de guisos fáciles: carrilleras de carne de cerdo Ingredientes 8 Carrilleras de carne de cerdo 1 cebolla grande 1 Ajo 2 zanahorias 1 Pimiento verde 250 ml Vino tinto 400 ml Caldo de carne 2 cucharadas tomate frito 1/2 cucharada pimentón dulce sal pimienta negra recién molida harina...