Formación Universitaria ha lanzado un innovador curso online dirigido a estudiantes que desean obtener el Título Oficial de FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía. Este esfuerzo educativo se enmarca dentro del nuevo Real Decreto 659/2023 y tiene como objetivo preparar a los alumnos para las pruebas libres oficiales que permiten acceder a una de las profesiones más demandadas en el ámbito de la hostelería.
El curso está diseñado para proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarias para insertarse exitosamente en el dinámico sector de la restauración, que continúa creciendo y exige profesionales cualificados. Los alumnos aprenderán a realizar operaciones de preelaboración, preparación, conservación y presentación de una amplia gama de elaboraciones culinarias, dominando tanto técnicas tradicionales como contemporáneas. También se abordarán aspectos fundamentales sobre la organización de procesos productivos, gestión de aprovisionamiento, y control de calidad e higiene alimentaria.
Las oportunidades laborales para los graduados de este programa son muy variadas, incluyendo puestos como cocinero, jefe de partida, encargado de economato y auxiliar en servicios de catering. Estos profesionales pueden desempeñar su labor en una diversidad de entornos, desde restaurantes y hoteles hasta comedores colectivos y cruceros.
El curso se imparte en modalidad online, lo que permite a los alumnos estudiar desde cualquier lugar y adaptar su ritmo de aprendizaje a sus propias necesidades. A través del campus virtual, los estudiantes tienen acceso a materiales didácticos actualizados, vídeos, recetas técnicas, y simulacros de examen, además del apoyo constante de un equipo docente especializado.
Con esta oferta formativa, Formación Universitaria reafirma su compromiso con la empleabilidad en sectores en constante transformación. La institución ha formado a más de 200,000 alumnos y ha sido reconocida como el mejor centro de Formación Profesional de España. Su enfoque en la enseñanza online la posiciona como un referente en la educación de calidad a distancia.
