-

Flan de arroz y espinacas

Una sencilla receta para sorprender a tu pareja el día de San Valentín. Una receta muy original y además la combinación de colores la hace más atractiva aún si cabe.

Ingredientes:

  • 2 tacitas de arroz blanco cocido
  • 1 manojo de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de piñones
  • 2 cucharadas de pasas
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 1 ajo
  • aceite de oliva
  • sal

Elaboración:

  1. Limpiamos las espinacas, y las cocemos unos 4 minutos con agua. Una vez cocidas las escurrimos muy bien.
  2. En una sartén con un poquito de aceite rehogamos el ajo laminado junto con los piñones, las pasas y las espinacas. Ajustamos el punto de sal y cocinamos unos minutos todo junto.
  3. Ahora untamos dos flaneras con aceite de oliva y las rellenamos. Primero ponemos una capa de arroz, luego espinacas , luego arroz, así hasta completar el recipiente.
  4. A la hora de servir desmoldamos las flaneras y acompañamos con un poco de tomate frito.

Lo último...

Rellenos de empanadas diferentes para no repetir

Generalmente estamos acostumbrados a ver empanadas de atún y de carne pero existen muchos rellenos diferentes. En el post de hoy te dejamos excelentes ideas de rellenos de empanadas ideales...

Beneficios que ofrece tener un huerto vertical en tu cocina

De un tiempo a esta parte, la cocina se ha convertido en un espacio multifuncional donde pasamos gran parte de nuestro tiempo. Una de...

Dos recetas deliciosas de tartas impresionantes que te encantarán

Si eres goloso y te encantan los postres a continuación te dejo con un par de recetas de tartas impresionantes que puedes hacer. ¿Cuál...

El maíz: las increíbles propiedades de este maravilloso alimento

El maíz es uno de esos alimentos básicos que todos deberíamos incluir en nuestras dietas y rutinas alimentarias. Un producto natural, vegetal y con...

Consejos para evitar Toxiinfecciones alimentarias en verano

Con las altas temperaturas del verano, el riesgo por sufrir una toxiinfeción alimentaria aumenta considerablemente. A esto hay que sumarle que muchas veces las...
Artículo anteriorNachos de queso de cabra y jalapeños
Artículo siguienteMoldes de corazón