Postres, dulces y frutas

«Operación Comilona»: cómo evitar los excesos durante la temporada festiva

«Operación Comilona»: cómo evitar los excesos durante la temporada festiva

Con la llegada de Halloween, comenzamos oficialmente dos meses de celebraciones casi continuas. Entre las festividades de Halloween, los diversos puentes festivos en España y las emblemáticas cenas de Nochebuena y Nochevieja, nos vemos inmersos en un torbellino de eventos que, si bien son motivo de alegría y reencuentro, suelen ser sinónimo de excesos en […]

Muertos de Hambre: Recetas de Halloween que resucitarán tus sentidos

¡Bienvenido al oscuro y misterioso mundo de las recetas de Halloween! Si eres un amante de lo macabro y delicioso, estás en el lugar adecuado. Las Recetas de Halloween son mucho más que simples platos; son experiencias culinarias que despiertan tus sentidos de maneras inimaginables. En este artículo, te guiaremos a través de algunas recetas […]

¿Qué usos puedes darle a la freidora de aire?

Una freidora de aire, también conocida como freidora de aire caliente o freidora sin aceite, es un electrodoméstico de cocina que utiliza aire caliente circulante para cocinar alimentos de manera similar a la fritura, pero con una cantidad significativamente menor de aceite. Aunque se llama «freidora», en realidad no sumerge los alimentos en aceite caliente […]

España se sitúa como quinto mayor consumidor de productos gourmet de Occidente

La gastronomía es un sector muy importante para la economía española. Actualmente representa más del 33% del PIB de nuestro país, según datos ofrecidos por KPMG, sosteniendo el 18% del empleo nacional. Bajo esta premisa, SabadellUrquijo, banca privada; Sabadell Asset Management, a company of Amundi y Elite Excellence – Federación Española de Lujo anuncian la […]

Aguja asada con chips de calabaza: una receta otoñal perfecta

Con la llegada del otoño, el aroma de los asados comienza a inundar nuestras cocinas. Y qué mejor manera de celebrar esta estación que con una deliciosa aguja asada acompañada de chips de calabaza. Pero, ¿cómo asegurarnos de que nuestra carne esté en su punto perfecto? ¡La respuesta está en el termómetro inteligente ! Ingredientes: […]

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