Arroz, pastas, huevos y legumbres

La fotovoltaica en España sigue marcando récords, reafirmando su papel central en la transición energética del país. Este fenómeno, que se ha intensificado durante el primer cuatrimestre de 2025, presenta tanto avances alentadores como desafíos significativos para el sector. Cada mes ha traído consigo cifras récord de generación solar, convirtiendo lo que antes era excepcional […]

Dentro de la cocina, la carne wagyu se ha convertido en todo un manjar para los amantes de la carne, avalada por su meticulosa crianza que la convierten en algo espectacular. En Madrid, Daniel Espasandín, chef y director del restaurante Los Montes de Galicia, conoce bien los entresijos de esta carne tan especial y comparte […]

Clientify ha anunciado el lanzamiento de una nueva versión de su plataforma de automatización comercial, que promete revolucionar la manera en que las PYMEs gestionan su marketing, ventas y comunicación. Esta actualización destaca por incluir un motor de inteligencia artificial integrado, permitiendo a las empresas transformar su estrategia comercial de manera más efectiva. Francisco López, […]

El sector de la energía fotovoltaica en Europa enfrenta un desafío sin precedentes debido a la drástica caída de precios durante las horas de mayor generación solar. Este fenómeno, conocido como canibalización de precios, está afectando la viabilidad financiera de numerosos proyectos, lo que convierte la adaptación a un nuevo modelo de negocio en una […]

Los problemas en la rodilla, como la rotura del ligamento cruzado anterior (LCA), son motivo de preocupación tanto para deportistas profesionales como para personas activas en su día a día. El LCA es crucial para la estabilidad de la rodilla, siendo comúnmente lesionado en deportes de contacto y aquellos que implican cambios bruscos de dirección, […]