Bodegas Obergo, una reconocida empresa familiar de la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha brillado con luz propia en la edición 2025 de la prestigiosa feria Beday Wines, llevada a cabo en Ibiza. Este evento se ha convertido en un referente dentro del sector vinícola, reuniendo a los más destacados productores y profesionales del vino, ofreciendo un espacio clave para la promoción y el intercambio de conocimientos.
Durante su participación en el evento, Bodegas Obergo ha realizado una presentación deslumbrante de sus vinos tintos del Somontano, destacando no solo por la calidad de las variedades de uva utilizadas, sino también por su meticuloso proceso de elaboración. En su muestra, han resaltado las armonías gastronómicas ideales para cada referencia que ofrecen, lo que evidencia su compromiso con la excelencia enológica.
Situada en el corazón del Somontano, la bodega se diferencia por un enfoque que equilibra la calidad con el respeto por la tradición vinícola. Trabajando con uvas como la garnacha, tempranillo, chardonnay y cabernet sauvignon, cada variedad ofrece matices únicos que aportan gran estructura y profundidad aromática a los vinos. La combinación de métodos tradicionales con innovaciones tecnológicas en su proceso de elaboración, como la vendimia manual y el uso de barricas de roble francés y americano, han convertido a Bodegas Obergo en un referente en su denominación de origen.
Dentro del marco de la feria Beday Wines, la bodega ha subrayado la versatilidad de sus vinos tintos para el maridaje, destacando su capacidad para complementar carnes rojas, guisos y quesos curados, gracias a sus notas especiadas y textura sedosa. Mientras tanto, sus vinos más jóvenes, con un perfil fresco y frutal, armonizan perfectamente con platos mediterráneos y tapas de autor.
La feria ha permitido a los asistentes degustar y conocer en profundidad cada una de las referencias de la bodega, explorando la riqueza del Somontano a través de tintos elegantes y equilibrados. Esta interacción ha sido fundamental para fortalecer relaciones en el sector y compartir la filosofía de producción de la bodega.
Para Bodegas Obergo, participar en Beday Wines Edition 2025 representa un paso importante en la expansión de su presencia tanto a nivel nacional como internacional. Este evento no solo ha servido como escaparate para la calidad de sus vinos, sino también como un valioso espacio de networking con distribuidores, sumilleres y otros productores interesados en la autenticidad del Somontano.
Con el dinamismo y proyección internacional de Ibiza, la feria ha sido una plataforma estratégica para dar a conocer su identidad en nuevos mercados y fortalecer su presencia en la alta gastronomía y el enoturismo de la isla. La participación en este tipo de eventos es esencial para continuar posicionándose como líderes en el sector vinícola, reafirmando su compromiso con la tradición y la excelencia.
