Trucos de cocina

Curiosidades que te pueden ayudar en la cocina.

¿Estas harto de esas incómodas moscas de la cocina que no dejan de posarse en todos lados? En esta ocasión te contamos como espantar a las moscas de la comida de una forma muy sencilla y natural. La clave para espantar a las moscas ¡toma nota! Para librarte de las moscas y mosquitos en la cocina solo necesitas una naranja partida por la mitad...
En cuestión de alimentación, es importante apostar por productos de calidad como el aceite de oliva virgen. Sin embargo, la economía se puede ver resentida si no tenemos en cuenta este truco de cocina para ahorrar aceite. Existen distintas posibilidades para ahorrar aceite, desde comprar el más barato a no derrochar. Yo prefiero la segunda opción, y para ello existen...
enfriar bebidas
¿Tienes visita en casa y nada frío para tomar? Sal del paso con nuestro truco para tener las bebidas frías en poco tiempo. ¡Toma nota! Que rabia da cuando te apetece un vino blanco bien fresquito o tienes visita y no tienes ninguna bebida fresca. Si estás en esta situación tenemos el truco definitivo para que en pocos minutos tengas...
Entre truco y truco de cocina, nos convertimos en auténticos expertos de los fogones. En esta ocasión te vamos a contar cómo conseguir que la remolacha no se desangre al cocerla, quedándose sin ese color rojizo tan característico que tiene. La remolacha es una verdura con muchas propiedades saludables y desconocidas. Sin embargo, no es una de las verduras más...
En esta ocasión os traemos algunas recomendaciones sobre cocinar con alcachofas. Desde sus propiedades como verdura saludable hasta como conseguir unas alcachofas cocidas más blancas, pasando por algunas de nuestras recetas con alcachofas mas deliciosas. Beneficios de las alcachofas para la salud Los principales componentes de la alcachofa son la cinarina, la inulina, los mucílagos, los ácidos, la vitamina B, los...