Hoy veremos un plato típico del Perú, cuyo origen además queda en evidencia con solo escuchar su nombre, pero a parte de su atractivo cultural, la Causa Limeña resulta un plato muy fácil de realizar, y económico, resultando de ella una comida muy sabrosa y refrescante, por lo que queda perfecta para un almuerzo frío. Ingredientes 1 Kg. de papas 4 porciones...