Ensaladas, verduras y hortalizas

Puedes aprender que una ensalada no tiene porque ser lechuga, tomate y poco más, tambien podrás aprender a sacarle el mayor partido a las verduras.

recetas con lechuga
Existen muchas recetas con lechuga que no implica comerla solamente en ensalada. A continuación dejo algunas ideas refrescantes que se pueden incorporar al menú de otoño. ¿Cuál es tu preferida? Recetas con lechuga cocida y patatas Ingredientes 3 lechugas romanas ½ kg de patatas Aceite de oliva virgen extra 50 gr de jamón serrano Sal Agua Realización Comenzamos pelando y cortando las patatas...
Cada vez son más las personas que se pasan al mundo vegetariano. Este tipo de gastronomía, esconde multitud de opciones para preparar sabrosas recetas. Solo es cuestión de buscar por la red para descubrir cientos y cientos de opciones. Si eres de esos a los que les gusta probar cosas nuevas o estás pensado en hacerte vegetariano, hoy os...

Arroz con espinacas

El arroz es uno de los alimentos más consumidos del planeta. Se estima que dos tercios de la población lo tienen en su dieta. Aquí en España, es muy habitual preparar platos donde este ingrediente es la estrella. La receta más famosa, es sin duda, la paella valenciana, pero hay otras muchas recetas igual de sabrosas pero menos conocidas....
Recetas con berenjenas
Las berenjenas son uno de esos ingredientes complicados de cocinar ya que, si no sabes cómo tratarlas, es muy probable que te queden amargas. Gracias a unos truquitos que te daré y a estas recetas con berenjenas, podrás triunfar cada vez que prepares esta deliciosa hortaliza. En primer lugar, merece la pena destacar que las berenjenas deben lavarse con cuidado...
Recetas light
Cuando se acerca el comienzo del verano, mucha gente se propone alimentarse de forma más sana, tanto para perder peso como por la propia salud. Ahora que lo tenemos a la vuelta de la esquina, es un buen momento para hacer una recopilación de recetas light y que te puedas ir poniendo a punto para el veranito. Hay mucha gente...