Ensaladas, verduras y hortalizas

Puedes aprender que una ensalada no tiene porque ser lechuga, tomate y poco más, tambien podrás aprender a sacarle el mayor partido a las verduras.

¿Te gustaría preparar un plato de verduras que gustan a todos? ¡Te contamos como hacer una deliciosas berenjenas rellenas con espinacas y tomate! Hasta a los más peques les gustará comer verduras con esta receta. Si te gustan las berenjenas, esta es una forma diferente de comerlas, y si no te gustan, quizás sea la mejor forma de comenzar a...
El gazpacho es típico del verano manchego y andaluz. Lo puedes tomar como plato único o acompañado. Yo te lo aconsejo con tropezones de pan, jamón, cebolla... ¡es como mejor sabe! En esta ocasión te traemos la receta del clásico gazpacho andaluz, de la que se han hecho un montón de versiones, añadiendo ingredientes, modificando su textura y gusto... pero...
¿Buscas un aperitivo especial y fácil de hacer para una cena o comida especial? Te proponemos unos tomates rellenos fríos que básicamente son una forma original de presentar una ensalada. Para una comida o una cena, los tomates rellenos frios son rápidos de hacer y muy ricos, porque comes de todo un poco. Es más, aunque nosotros te damos algunos...
¿Buscas una deliciosa receta fácil de hacer? Toma nota de como hacer estos champiñones en hojaldre, ideales como primer plato, para hacer pequeños pinchos o como acompañamiento de carnes y pescados. Los champiñones en hojaldre es una forma diferente de comer champiñones; prueba esta receta porque están muy buenos y puedes cambiar los champiñones por espárragos, berenjena o cualquier otra verdura...
Una receta fácil y rápida para poner como aperitivo cuando tienes una visita inesperada en casa, son los famosos cogollos de lechuga con anchoas a los que también puedes añadir un poco de queso. ¡Triunfarás seguro entre tus comensales!, pues se trata de un snack sano, sabroso y de contrastes de sabores realmente buenos. Los cogollos de lechuga con anchoas...