Arroz, pastas, huevos y legumbres

Todo sobre arroces y sus diferentes clases. Pasta tradicional, pero también recetas atrevidas. Muchos más que cómo hacer un par de huevos fritos. Legumbres, diferentes formas de comerlas a parte de las tradicionales.

Este plato de espaguetis con nueces es sencillo, rico, y admite muchas variantes, como por ejemplo, añadirle un poco de queso rallado, trocitos de tomate o cebolla. Si eres de las personas que creen que comer pasta es cosa de niños, eso es porque no has visto algunas de nuestras recetas gourmet con pasta. La pasta puede ser todo lo...
¿Te gusta la pasta? Pues te vamos a dar la receta de los clásicos ñoquis de patata, una receta muy fácil para que disfrutes del placer de la pasta fresca. Se trata de una de esas recetas que pasa desapercibida porque pensamos que tras ella hay un gran trabajo de preparación. Lo cierto es, que al no haber tradición de...
Los tallarines a la romagnola es una receta vegetariana, muy rica y fácil de hacer, además de que no requiere de muchos ingredientes y está lista en un momento. El clásico de los clásicos en lo que a pasta se refiere es la receta de los tallarines a la romagnola que hoy te traemos. Los ingredientes los tenemos todos en...
¿Sabes cual es la diferencia entre un huevo cocido, un huevo frito y un huevo pasado por agua? En esta ocasión te explicamos paso a paso la forma más sabrosa y sana de preparar un huevo. ¡Toma nota! ¿Cómo que no sabes cuanto tiempo necesitas para que sea un huevo pasado por agua? Pues yo te lo cuento, es un truco...
En esta ocasión os vengo a hablar del maravilloso mundo del huevo cocido. ¿Sabes cuantas recetas tenemos en nuestro blog con este ingrediente? ¿y cómo saber si el huevo está bien cocido? En este post voy a tartar de resolveros todas estas cuestiones sobre el huevo cocido, ese gran desconocido que tantas veces vemos en nuestros platos y al que...