Arroz, pastas, huevos y legumbres

Todo sobre arroces y sus diferentes clases. Pasta tradicional, pero también recetas atrevidas. Muchos más que cómo hacer un par de huevos fritos. Legumbres, diferentes formas de comerlas a parte de las tradicionales.

Arroz con sepia y gambas
Tengo que reconocer que el arroz es una de mis comidas favoritas. Cada vez que puedo, me gusta innovar y crear nuevos platos con este ingrediente. Lo bueno del arroz, es que lo puedes combinar con cualquier tipo de producto. Funciona bien tanto con carne como con pescado o marisco, aunque mi debilidad es el arroz a banda, aunque en...
Lentejas con carne
Las lentejas con carne son un plato excelente para cualquier momento del año, y aquí tienes una receta muy completa que bien puede ser plato único. Las legumbres son uno de mis tipos de comidas favoritos, ya que tienen muchos nutrientes y son tanto hidratos como proteínas, así que sin duda es un alimento muy completo. Entre todas las que hay,...
Sorprende a tu familia en cualquier momento con esta sencilla receta de canelones de atún, una receta muy rápida de preparar y que se diferencia del resto de recetas de canelones en que esta se sirve fría. Sigue leyendo y descubre cómo hacerla. Uno de los principales objetivos que nos hemos marcado con nuestro blog de recetas, es la de...
Para muchos la cocina italiana resulta un poco aburrida, basada principalmente en pizzas, arroz y pasta. Pero en realidad, con esa base se pueden hacer comidas realmente sabrosas. Un ejemplo es este risotto de setas con foie que hoy os traemos y que hará las delicias de vuestra familia. El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el...
En nuestro blog de recetas, hoy os queremos enseñar una forma diferente de comer huevos, dejando de lado las formas tradicionales como son fritos o cocidos. Estamos hablando de preparar huevos en molde, una forma original que llamará la atención sobre todo de los más pequeños. Los huevos son uno de los alimentos más utilizados en todo el mundo. Es...