Aperitivos, pinchos y tapas

Aquí se detallan las recetas de pinchos y tapas para tomar con la cervecita o con un buen vino, así como aperitivos para ir abrindo boca antes de empezar a comer.

Mayonesa casera
He de confesar que me encanta la mayonesa, no solo la tradicional, me gusta probarla con diferentes sabores para no aburrirme de tomar siempre la misma. Quien me conoce sabe de mi pasión, y me han ido pasando varias recetas de mayonesa casera con diferentes sabores que son una verdadera maravilla. Hoy en día puedes incluso preparar mayonesas veganas y...
Paté de morcilla
El paté de morcilla es uno de los muchos que le darán un sabor increíble a cualquier evento o incluso a un simple picoteo. ¡Me encantan los patés! Creo que son un complemento perfecto para cualquier momento y que le pueden dar un toque muy especial tanto a comidas como a cenas, meriendas, picoteos, etc. Además, hay tantísimas posibilidades a la...
Si andas buscando aperitivos originales que utilizar antes de servir los primeros platos en una comida o cena, hoy os queremos presentar este pincho de sobrasada con queso mascarpone. Una combinación de ingredientes que ofrecen un resultado muy sorprendente. La sobrasada es un producto típico de las Islas Baleares, pero gracias a su peculiar sabor, es consumido en todo el...
Hoy os traemos una receta muy sencilla y que será del gusto de todos vosotros. Se trata de aguacates con cangrejo, un plato que funciona perfectamente como aperitivo pero que también puede ser utilizado como entrante en cualquier evento importante. El aguacate es una de las frutas que más nutrientes aporta a nuestro organismo, y más aún si decidiéramos comernos...
Aunque la receta que os traemos hoy lo hemos clasificado como aperitivo, bien podría servirse como un entrante o bien como plato único si lo acompañamos de alguna guarnición, como puede ser una rica ensalada. Se trata de unos saquitos de pollo con verduras que harán las delicias de tu familia. Hay veces que nos aburrimos de comer siempre lo...