Libros de Cocina
Libros de Cocina
Las mejores aplicaciones para cocinar
El mundo de la cocina está al alcance de tus manos con solo un click. Hoy te contamos las mejores aplicaciones para cocinar y convertirte en un auténtico chef profesional de tu casa. ¡Descubre...
Libros de Cocina
“Recetas para disfrutar” de Clotilde Fernández
Clotilde Fernández es una microbióloga que ha decidido encaminar sus últimas publicaciones a la gastronomía del día a día. El libro llamado "Recetas para disfrutar" está compuesto de 200 recetas, todas tienen algo en...
Libros de Cocina
Cocina Indie de Mario Suárez
Os voy a presentar un libro que leí hace poco y me dejó con la boca abierta. Destaca por su originalidad y diversidad de temas, a pesar de ir dirigido a la gastronomía, su...
Libros de Cocina
Guía gastronómica de la calle Laurel, Logroño
¿Conocéis la calle Laurel de Logroño? Es una calle muy conocida para tapear. Está situada en el casco antiguo. Ayer se publicó una guía gastronómica donde se pueden observar las especialidades de la calle...
Aperitivos, pinchos y tapas
Cóctel de langostinos
Este es un platillo ideal para los días calurosos, para disfrutar en la playa o en el jardín. Tiene muy pocas calorías, ya que los langostinos son el ingrediente principal y aporta muy pocas...
Arroz, pastas, huevos y legumbres
Ñoquis con espinacas
Las espinacas, ese rico vegetal que nos aporta un montón de vitaminas y proteínas al cuerpo, aparte de una gran cantidad de minerales.
Tienen Betacaroteno, que es una vitamina que es super importante tanto para...
Aperitivos, pinchos y tapas
Pizza de atún
La pizza, contrario a la creencia popular, es un alimento muy balanceado y, aunque si contiene una cantidad importante calorías, es una excelente fuente de energía, proteínas, grasas, etc. Dicho con otras palabras, contiene...
Arroz, pastas, huevos y legumbres
Pasta horneada con champiñones
Los champiñones tienen una potente capacidad antioxidante que mucha gente desconoce. Tienen 3 partes muy bien diferenciadas:
Sombrero: parte alta, de color blanco y forma redondeada.
Pie: Es de color blanco y la parte que le...