Las recetas de mi abuela

Como lo hacía mi abuela, es cocina tradicional pero no hace falta que te compres un puchero para hacer las recetas, intentamos adaptar las recetas para que puedas disfrutar con la cocina de mi abuela.

receta guarnición de repollitos
Receta guarnición de repollitos de Bruselas al gratín, una excelente opción para servir de acompañamiento a una comida principal de carne o pollo a la plancha. Los repollitos que también se conocen como Coles de Bruselas, se prestan bien a este fin y en esta receta podrás preparar los mismos al gratín con un rico sabor que hará de tu...
pollo encanelado

Pollo encanelado

Pollo encanelado para los que disfrutan de la carne de pollo que es tan ligera y  que se fusiona tan espléndidamente con tantos sabores, podrán deleitarse con esta receta cuyo toque de canela hace al pollo que sepa muy bien y no es para nada complicada de preparar así que vamos a sorprender a la familia con pollo encanelado. Ingredientes pollo...
atún
Quienes disfrutan de la cocina ligera y también del disfrute del sabor, encontrarán en esta receta de atún a la plancha con limón, un plato delicioso que además de tener mucho sabor es bajo en calorías. Ya sabes que el atún es rico en nutrientes y antioxidantes y es muy recomendado dentro de una dieta diaria, tanto mejor si lo preparas...
guisado de patatas y costillas
Cuando llega la temporada de frío y debemos sortear el clima que puede ser bastante gélido, es cuando podemos aprovechar al máximo las recetas de guisados y estos lo sabes bien, son la delicia de todos los miembros de la familia. Si te gusta preparar guisados, hoy tenemos uno más para que agregues a tu recetario, con patatas y costilla de...
lentejas
Las lentejas son ricos ingredientes que puedes aprovechar en recetas de ensaladas, sopas y otros. Hoy tenemos para ti una rica combinación de lentejas con otros ingredientes para crear un plato especial y caliente para ti, la receta de sopa caliente de lentejas. Y las sopas calientes siempre vienen bien en una comida o una cena, en verano como en invierno, y...