Cocineros famosos

Sopas frías estupendas para pasar el calor del verano

Las sopas frías son una gran alternativa en verano y durante los meses de calor. Aportan nutrientes, vitaminas, son ligeras, ricas y, amén de otros muchos beneficios, la sopa se puede preparar de miles...

Los mejores postres de Eva Arguiñano para hacer en casa

Existen multitud de recetas de postres estupendos y muy sabrosos con los que puedes contar. Para que puedas disfrutar al máximo, a continuación, dejo cuatro recetas fascinantes de postres de Eva Arguiñano. ¿Con cuál...

Algunas de las mejores recetas de Karlos Arguiñano

Practicamente todos conocemos a este magnífico cocinero y sus chistes. A continuación dejo algunas excelentes recetas de Karlos Arguiñano, sencillamente deliciosas. Si te animas a cocinar, echa un vistazo. Recetas de Karlos Arguiñano: alitas de...

Diego Dato, chef revelación de los Premios Mesa Abierta

La IV edición de los Premios Gastronómicos Mesa Abierta Cruzcampo Gran Reserva, organizados con la colaboración del Círculo de Empresarios del Sur de Tenerife, otorgó este miércoles a Diego Dato, jefe de cocina del...

Mario Sandoval, premiado en The Best Digital Restaurant 2019

Un año más, han sido otorgados los premios The Best Digital Restaurants al mejor chef o cocinero digital, a la mejor cadena, grupo o franquicia digital, y al mejor restaurante independiente digital. En esta...

Terrat, una terraza para disfrutar la gastronomía de Gastón Acurio

Ahora que el buen tiempo ha llegado para quedarse, es el momento de conocer nuevas terrazas donde poder disfrutar de nuestro tiempo libre. Uno de estos espacios es el versátil Terrat, que gracias al...

El plato de David Andrés para convertirse en el mejor chef joven del mundo

En  poco más de un mes, conoceremos el nombre del nuevo mejor chef joven del mundo. La final tendrá lugar los días del 11 al 13 de mayo en la ciudad de Milán, donde...

David Andrés optará por hacerse con el trofeo al mejor chef joven del mundo

Puede que el nombre del chef David Andrés no te diga mucho, pero este joven luchará en Milán para hacerse con el premio al mejor cocinero joven del mundo. En la actualidad trabaja como...

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Crema de jamón ibérico, una receta perfecta para cualquier época del año

Todo el mundo sabe de lo importante que es cuidar de nuestra alimentación y de utilizar alimentos de primer nivel a la hora de...

¿Qué tipos de café son los que más consumimos? Formas de preparar el café

Después del agua, el café es la bebida más consumida en todo el mundo y por más de mil años la humanidad ha perfeccionado...

Receta de milanesa de ternera a la napolitana

Son muchas las formas que hay de disfrutar de un buen filete de carne, pero a la milanesa suele ser una de las formas...

Receta del Salmorejo de Naranja Iznajeño

La localidad cordobesa de Iznájar, quiere compartir con todos los amantes de la buena gastronomía, con una receta muy peculiar del tradicional salmorejo, donde...

¿Cuál es la dieta perfecta según la ciencia?

Una buena alimentación es imprescindible para mantener un buen estado de salud, eso es incuestionable, como también lo es el hecho de que solo...