Ñoquis de arroz sin gluten

Ingredientes:  – 1 Taza de arroz (del que no se pasa ni se pega ) – 750 grs de requesón – 500 grs de zanahorias cocidas y ralladas – 1 cebolla picada rehogada en 25 grs de mantequilla – 100 grs de queso rallado s/g – 1 huevo – Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Caracoles en salsa

Ingredientes: – 1 kg. de caracoles – Lonchas de jamón serrano – 1 tomate – 1 cebolla – 1 hoja de laurel – Ajo – Perejil – Pimentón – Sal – Pimienta – Vinagre

Crema de patata, apio y zanahoria

Crema de patata, apio y zanahoria. Ingredientes: 2 hermosas patatas nuevas peladas una ramita de apio 2 zanahorias troceadas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal

Guisantes con jamón

Ingredientes : – 350 gr de guisantes – 200 gr de jamón serrano en tacos – 1 cucharadita de pimentón – media cebolla – 6 cucharadas de aceite de oliva – sal al gusto

Últimos artículos

Scroll al inicio