Una forma curiosa de comer pasta, pero sabrosísima.

Ingredientes:

- 250 g de macarrones

- 200 g tomate frito

- 10 huevos

- Aceite

- Sal

- Mantequilla

Preparación:

Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal y mantequilla. Cuando esté lista la sacamos y escurrimos. Cuando hayan escurrido los mezclamos con el tomate frito.

Ponemos una sartén al fuego con aceite y, mientras, batimos los huevos. Echamos primero los macarrones y el tomate y, encima, los huevos.

Hacemos como una tortilla normal.