Ingredientes (4 raciones):
- 700 grs. de calabaza
- 1 pimiento verde grande
- 1 cebolla
- 2 tomates rojos muy maduros
- 5 zanahorias
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- 2 litros de agua
- cebollino
- sal y pimienta
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Ingredientes:
- 200 g de arvejas cocidas
- 1 lata de atún al natural
- 1 lata de morrones al natural
- 50 g. de aceitunas negras y verdes descarozadas
- 50 g. de pepinitos en vinagre
- 4 huevos duros
- 1 litro de caldo vegetal
- 40 g. de gelatina en polvo sin sabor
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Ingredientes:
- 1 base de pizza
- 150 gr de tofu
- 2 tomates rojos
- 1 cebolla
- 1 berenjena pequeña
- 1/2 calabacín
- 5 tomates secos en aceite
- 1 diente de ajo
- 75 gr de queso rallado
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de albahaca
- 1 pizca de orégano seco
- Pimienta y sal
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Ingredientes:
- 250 gr de soja texturizada gruesa
- 250 gr de tomate fresco
- Media zanahoria
- Media cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 lata de guisantes
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ dl de aceite de oliva
- Sal
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