Sopa de maíz
- 1 lata de 300 gr de maíz/ choclo cremoso
- 4 tazas de caldo de pollo
- 2 cebollas de verdeo con las puntas, picadas
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 huevo batido
- 1 pizca de sal
- Pimienta blanca molida
- 1 lata de 300 gr de maíz/ choclo cremoso
- 4 tazas de caldo de pollo
- 2 cebollas de verdeo con las puntas, picadas
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 huevo batido
- 1 pizca de sal
- Pimienta blanca molida
Ingredientes (para 6 personas):
- 1 kg. y medio de tomates
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- 100 gr. de jamón serrano en trozos
- 1 trozo de cebolla
- 3 aguacates
- 20 ml. de vinagre de vino de Jerez
- 100 ml. de aceite de oliva virgen
- sal
Esta es una receta que no será nueva para muchos, pero puede venir bien para muchos principiantes y alérgicos a los fogones, para que empiecen a animarse.
Ingredientes (para 8 personas):
- 40 gr. de tapioca
- 3 litros de caldo de ave
- 4 huevos duros
- 30 gr. de perejil picado
- sal al gusto
Ingredientes:
- 1 kg. de calabacines
- 100 gr. de nabos
- 100 gr. de nata líquida
- Cebollino picado
- Sal y Pimienta