Ingredientes para 4 personas:
- 120 ml. de aceite de oliva
- 2 latas de tomates
- 30 gr. de aceitunas negras sin hueso
- 8 filetes de anchoas
- 5 gr. de ajo
- 5 gr. de alcaparras
- 5 gr. de orégano
- sal al gusto

Ingredientes:
- 50 gr. de mantequilla.
- 25 cl.de nata líquida.
- 3 huevos
- Medio vaso de agua
- 1 cucharada de maizena
- Zumo de 1 limón
- Sal y pimienta

Creo que no exagero si digo que la gastronomía española es una de las más ricas del mundo. Tenemos al alcance de nuestra mano productos de primera calidad con los que hacer recetas sabrosísimas y nos empeñamos en seguir comiendo comida basura, pero ese es otro tema.
Cada región nos sorprende con su gastronomía típica y [...]

Ingredientes (para 2 personas):
- 2 tortillas de maíz
- 20 gr. de queso cheddar
- 450 gr. de queso crema
- 1 chile seco o salsa de chile,
- 20 gr. de salsa italiana
- 1 cebolla pequeña blanca
- 2 gr. de orégano
- 2 gr. de pimienta
- sal al gusto

De origen francés, la salsa bearnesa es apropiada para acompañar platos de carne, pescado y para preparar deliciosas ensaladas.
Ingredientes :
- 1chalota (cebolleta)
- 3 huevos
- 150 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de estragón picado
- 1 ramita de perejil
- 2 cucharadas de vinagre blanco de vino
- 2 cucharadas de vino blanco
- pimienta
- sal