Ingredientes (para 6 personas):
- 100 gramos de harina
- 25 mililitros de zumo de limón
- 6 filetes de lenguado
- 6 ramitas de perejil
- 150 gramos de queso roquefort
- 20 mililitros de Whisky
- sal al gusto

Ingredientes:

- 4 calamares.
- 4 tintas.
- 2 cebollas.
- Caldo de pescado.
- Aceite y sal.

Ingredientes- 1 kg. de chipirones pequeños
- 1 cebolla
- 5 tomates
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 cucharada de harina
- 1 vaso de coñac fuerte
- agua y sal

Ingredientes:
- 1 cartón de nata pequeño
- Caldo de carne
- Sal
- Foie, berros, pimienta negra
- Vino tinto

Ingredientes:
- 4 dientes de ajo
- 150 ml de aceite de oliva
- Zumo de limon
- Sal