Miércoles, 8 Julio 2009
Huevo a las finas hierbas en Coddler
Artículo escrito por Nieves y publicado en Aperitivos, pinchos y tapas, Arroz, pastas, huevos y legumbres, Bocadillos, sandwich y más.
Otra recetilla más de huevos cocinados en coddler, para los que aún no lo sabéis los coddler son unos recipientes de origen inglés que se utilizan para cocinar los huevos.
Ingredientes:
- finas hierbas
- un huevo
- mantequilla
- dos cucharadas de nata líquida
- sal
- pimentón dulce
- un recipiente coddler
Preparación:
En el coddler previamente engrasado ponemos una cucharada de finas hierbas. Ahora batimos un poco el huevo con la nata y con el pimentón, y lo añadimos al coddler. Ajustamos de sal y añadimos una cucharadita de finas hierbas u una de mantequilla.
Cocinamos 12 minutos al baño maría y listo apra servir.
Etiquetas: aperitivo, baño maría, cocer, desayuno, finas hierbas, huevos, merienda, platos internacionales
