Ingredientes (4 raciones):
- 700 grs. de calabaza
- 1 pimiento verde grande
- 1 cebolla
- 2 tomates rojos muy maduros
- 5 zanahorias
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- 2 litros de agua
- cebollino
- sal y pimienta
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Ingredientes (Para dos personas):
- Un par de trozos de salmón
- Un calabacín
- Media cebolla
- Una naranja
- Un platano
- Unas puntas de espárragos trigueros
- Aceite de oliva
- Sal y tomillo
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Ingredientes (para 6 personas):
- 1200 gr. de bonito
- 1 kilo y medio de patatas
- 4 pimientos verdes
- 3 pimientos choriceros
- 3 tomates pequeños
- 3 cebollas picadas
- 1 litro y medio de agua
- 150 ml. de aceite de oliva
- 400 ml. de vino blanco seco
- 4 gr. de pimienta
- sal al gusto
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Ingredientes:
- 2 filetes de pescadilla o un rape grandecito
- 200 grs. de berberechos(se pueden sustituir por almejas, que también queda muy rico)
- 6 dientes de ajo
- perejil
- sal
- 2 patatas
- aceite
- 1 guindilla(yo no la puse)
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Ingredientes:
- 1,200 kg. de bacalao
- 200 gr. de harina
- 3 tacitas de miel
- 1 hoja de laurel
- 250 cc. de agua
- aceite
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