Ingredientes:

• 400 g de repollo
• 400 g de zanahorias
• 400 g de patatas
• 1 calabacín grande
• 1 puerro
• 5 huevos
• 200 ml de nata líquida
• 80 g de tomate frito
• aceite de oliva
• pan rallado
• pimienta blanca molidas
• sal

Ingredientes:

- medio kilo de espinacas frescas

- 6 huevos

- 1 cebolla pequeña

- 1 pimiento rojo

- 200 gramos de jamón serrano

- 1 cucharada de pimentón ( dulce o picante, eso es a tu gusto)

- 3 lonchas de queso

Ingredientes:

- 250 gramos de harina

- 125 gramos de mantequilla fría ( y otra poquita de mantequilla para engrasar)

- 1/8 l de agua

- sal

- 200 gramos de jamón serrano

- 1 cebolla

- perejil

- 200 gramos de carne picada

- pimienta negra

- pimentón picante

- una copita de coñac ( 2 cl)

- 4 huevos cocidos

- 2 huevos frescos

- 125 gramos de nata

- 100 gramos de queso rallado

Bueno , no se cuantas recetas de brownies hay ya en solorecetas pero el caso es que cada una es diferente de la anterior, por eso os las pongo todas.

A ver que os parece esta…

Ingredientes:

-75 gr. mantequilla
-150 gr. chocolate fondant
-2 huevos
-200 gr. azúcar
-80 gr. harina

Para la salsa de chocolate:
-1 vaso pequeño de azúcar
-1 vaso de agua
-2 cucharadas cacao amargo
Y unas nueces para decorar.

Elaboración:

Batimos los huevos a punto de nieve con el azúcar.
Mientras fundimos el chocolate con la mantequilla y cuando esté frío mezclarlo con los huevos. Agregar la harina y mezclarlo bién.
Engrasar con mantequilla el molde de horno  y repartir la masa
Alisar y meter al horno a 175º una media horita más o menos.

Para la salsa de chocolate: Hervir el agua con el azúcar durante5 min. Añadir el cacao sobre el fuego y mover hasta que se disuelva.

A la hora de servir añadir la salsa y decorar con unas nueces.

Imagen:lafrolita