Lasaña de cangrejo

Hoy damos una vuelta de tuerca más a la lasaña y os acercamos otra forma de prepararla, esta vez con cangrejo. Seguro que no decepcionará.
Ingredientes (para 8 personas):
- 2 tarrinas de 250 gr.s de queso fresco
- 200 gr. de queso gruyère rallado
- 400 gr. de palitos de cangrejo
- 400 ml. de nata líquida
- 2 paquetes [...]

Ostras con Caviar

Una receta digna de los mejores chefs directa a tu plato.
Ingredientes (para 6 personas):
- 1 lata de caviar negro o sucedáneo
- 18 ostras frescas
- 1 limón grande

Caldereta de almejas

Ingredientes (para 6 personas):
- 1 kg. de patatas
- 1 litro y medio de caldo de pescado
- 750 gramos de almejas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 3 tomates
- 30 ml. de vino blanco
- 20 gr. de perejil picado
- 4 gr. de pimentón
- 2 gramos de pimienta
- sal

Ensalada de gambas y champiñones

Ingredientes:
-10 cl de aceite de oliva
-1 aguacate
-1 cebolla pequeña
-250 gramos de champiñones
-150 gramos de gambas cocidas
-1 lechuga romana
-1 limón
-pimienta recién molida
-sal

Ostras gratinadas

Ingredientes:  - 8 ostras
- 100 gr. de espinacas
- 100 ml. de nata
- aceite
- sal
- pimienta


Introducir búsqueda: