Etiquetas de artículos ‘lasaña’

Martes, 7 Abril 2009

Lasaña de carne con Champiñones

lasana-de-carne-con-champinonesIngredientes (4 personas):

- 12 láminas de lasaña precocinada
- 300 gr. de carne picada (mitad cerdo, mitad vacuno)
- 250 gr. de champiñones naturales
- 3 Zanahorias
- 1 Cebolla
- 1 Ajo
- 1 Pimiento verde (pequeño)
- 200 ml. Salsa de tomate
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Salsa Bechamel

- 500 ml de leche
- 2 Cucharadas de harina (60 gr.)
- 50 gr. de mantequilla o margarina
- Nuez moscada
- Queso rallado para gratinar

Ingredientes (para 8 personas):

- 1 kg. y medio de tomates rojos

- 250 gr. de champiñones

- 2 paquetes de placas de lasaña

- 2 berenjenas

- 3 calabacines

- 3 pimientos verdes

- 2 pastillas de caldo de verduras

- 400 gr. de jamón york

- 250 ml. de salsa de bechamel

- 200 gr. de queso rallado, 125 mililitros de aceite de oliva.

Martes, 13 Mayo 2008

Lasaña de cangrejo

Hoy damos una vuelta de tuerca más a la lasaña y os acercamos otra forma de prepararla, esta vez con cangrejo. Seguro que no decepcionará.

Ingredientes (para 8 personas):

- 2 tarrinas de 250 gr.s de queso fresco

- 200 gr. de queso gruyère rallado

- 400 gr. de palitos de cangrejo

- 400 ml. de nata líquida

- 2 paquetes de placas de lasaña

- 100 gr. de mantequilla.

Ingredientes:

- Placas de pasta para lasaña: 1 paquete

- Morcilla de arroz: 2 grandes

- Piñones: 10 gramos

- Pimientos del piquillo: 1 lata

- Mayonesa: 100 gramos

- Huevos: 2 yemas

- Eneldo fresco: 2 ramitas

- Aceite de oliva: 1 chorrito

Domingo, 17 Febrero 2008

Lasaña de Berenjenas

La lasaña no es un plato que se pueda hacer exclusivamente. Podemos incluir otros ingredientes para sustituirla como el pescado o las verduras, es cuestión de gustos. En esta ocasión os traemos la receta de una sabrosísima lasaña de berenjenas.

juguetes gratis