Lombarda con jamón y piñones
Ingredientes (para 6 personas):
- 1 col lombarda grande
- 1 cubito y medio de caldo concentrado
- 400 ml. de agua
- 3 lonchas de jamón
- 45 gr. de piñones
- 50 ml. de aceite de oliva.
Ingredientes (para 6 personas):
- 1 col lombarda grande
- 1 cubito y medio de caldo concentrado
- 400 ml. de agua
- 3 lonchas de jamón
- 45 gr. de piñones
- 50 ml. de aceite de oliva.
Ingredientes:
-1 bolsa de berros
-300 gramos de cerezas
-1 cucharada de miel
-Aceite de oliva
-Vinagre
- Sal
- Pimienta
Ingredientes (para 8 personas):
- 16 patatas medianas
- 120 gr. de mayonesa
- 2 yogures desnatados
- 10 gr. de mostaza
- 5 gr. de pimentón
- 3 gramos de pimienta
- sal al gusto
Creo que no exagero si digo que la gastronomía española es una de las más ricas del mundo. Tenemos al alcance de nuestra mano productos de primera calidad con los que hacer recetas sabrosísimas y nos empeñamos en seguir comiendo comida basura, pero ese es otro tema.
Cada región nos sorprende con su gastronomía típica y [...]
Ingredientes:
- 1 kg. de berenjenas
- 10 huevos
- 1/2 litro de nata
- Sal
- 1/2 limón
- Pimienta blanca