Ingredientes (para 6 personas):
- 2 pimientos verde
- 2 zanahorias
- 15 gramos de pimentón
- 100 ml. de aceite de oliva
- 2 pastillas de caldo
- 3 dientes de ajo
- 500 gr. de lentejas
- 150 gr. de calabaza
- 1 cebolla pequeña
- 2 hojas de laurel
- agua
Ingredientes (para 4 personas):
- 1/2 kilo de alubias negras
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 chorizos
- 100 gr. de panceta
- 400 gr. de carne de cerdo
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- aceite de oliva y sal
Ingredientes :
- 300 gr de higadillos de pollo
- 1 cebolla grande picada fina
- 1 vasito de vino blanco
- aceite
- sal
Ingredientes (para 4 personas):
- 250 gr. de almejas
- 1 puerro
- 500 gr. de fabes
- 5 zanahorias
- 1 ajo
- 100 ml. de aceite de oliva
- agua
- sal al gusto
Ingredientes:
- 1 vaso de agua de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 gramo de almendras
- 1 cucharadita rasada de canela en polvo
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 plato con harina
- 1 cucharada de perejil picado
- pimienta
- 1 pollo de 1 1/2 Kg en trozos
- 2 rebanadas de pan frito
- sal
- 1 vaso de [...]
