Ingredientes:
- 3 tazas de arroz hervido
- 1/2 taza de cebolleta picada
- 5 cucharadas de Mayonesa
- 6 cucharadas de zumo de piña
- 2 tazas de pollo cocido
- 1/2 taza de pimiento verde
- 1 y 1/2 taza de piña cortada en cubitos
- 1/2 taza de nueces
- 2 cucharadas de salsa de Soja

Ingredientes:
Para la masa:
- 300 gr de galletitas de vainilla molidas
- 150 gr de mantequilla.

Ingredientes (para 4 personas):
- 500 gr. de manzanas
- 1 coliflor
- 1 pastilla de caldo de verduras
Para hacer la salsa de hierbas aromáticas:
- 5 gr. de tomillo
- 10 gr. de perejil picado
- 5 gr. de romero
- 30 ml. de zumo de limón
- 60 ml. de aceite de oliva
- sal al gusto

Ingredientes (para 12 personas):
- 50 gr. de azúcar
- 4 yemas
- 200 ml. de zumo de mandarina
- 2 mandarinas
- 1 litro 800 ml. de leche de vaca
- 8 huevos frescos

Ingredientes (para 8 personas):
- 200 gr. de ciruelas
- 60 ml. de coñac
- 1 kg. y medio de lomo de cerdo
- 10 gr. de maicena
- 6 manzanas
- 200 gr. de orejones
- 300 gr. de champiñones
- 4 plátanos
- 40 ml. de zumo de limón
- 10 gr. de tomillo
- 3 gr. de pimienta
- sal al gusto