Ingredientes (para 4 personas):
- 4 puerros
- 1 cebolla
- 100 ml. de aceite de oliva
- 2 patatas de la tierra
- agua la necesaria
- sal

Ingredientes:
- 300 gr. de judías verdes
- 200 gr. de calabacines
- 200 gr. de zanahorias
- 2 patatas medianas
- 2 dientes de ajo
- 3 puerros
- 4 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta.

Salpimienta las pechugas un poquito. Prepara la crema de champiñones y dejala enfriar un poco. Pasa las pechugas por la crema, el pan rallado, el huevo y nuevamente pan rallado.
Ahora debes freír las pechugas.
Pon una oya y echa un poco de sidra, los chapiñones escurridos y las ciruelas, tapandolo y dejarlo hacer a fuego lento. [...]

Tienes que meter la cecina al microondas para que esté bien crujiente. Triturar unos dados de melón, nata líquida, aceite y sal. Colar y a la nevera, que este fresquito. Presentarlo con bolas de melón.
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