Viernes, 6 noviembre 2009
Coliflor gratinada
Artículo escrito por Nieves y publicado en Ensaladas, verduras y hortalizas
La coliflor es una hortaliza de esas que no te gusta nada el olor que desprende cuando la cueces, pero que debe estar presente en la dieta de toda la familia.
Hoy te propongo una forma muy divertida de cocinarla y con un sabor muy agradable.
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 1 bote de tomate frito triturado
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 brick de bechamel
- queso rallado
- beicon en daditos
- orégano
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra molida
Y los pasos a seguir para preparar esta receta son: