Ingredientes para 1 persona:

-2 rebanadas de pan de molde- mantequilla

-4 lonchas de bacon

-100 gr. de calabacín rallado

-2 lonchas de queso para fundir.

Preparacion:

Cubrir una rebanada de pan con 4 lonchas de bacon previamente dorado en la sartén. Poner encima el calabacín rallado grueso y 2 lonchas de queso. Cubrir con otra rebanada de pan.
Untar ambas caras con mantequilla, cortar por la mitad en diagonal y poner en la sandwichera o tostarlo en el horno precalentado 2 minutos por cada lado.