Esta receta no sólo puede acompañar a los postres más suculentos sino también a las recetas más tradicionales, es cuestión de fusionar sabores.

Ingredientes:

- 70-100 gr. de cacao en polvo

- 200ml. de agua

- azúcar

- 100 ml. de nata líquida

Preparación:

Mezclamos en un cazo el agua y el azúcar. Lo ponemos al fuego para que hierva y cuando lo haga lo retiramos y añadimos poco a poco el cacao en polvo.

Cuando lo tengamos todo bien mezclado lo volvemos a poner en el fuego y añadimos lentamente la nata líquida para que se mezcle todo muy bien.