Pizza de bonito
Por:elena | En: Pescados y mariscos | 02 Abril 2008Ingredientes:
- 300 grs. de bonito.
- 300 grs. de champiñones.
- 200 grs. de queso de fundir.
- Tomate frito.
- Pimiento rojo.
- Una masa de pizza medio cocida.
- Unas aceitunas negras.
Preparación:
Cubrimos la masa de pizza con el tomate frito (al gusto). A continuación ponemos el bonito (en trozos medianos) y encima el queso para fundir. Añadimos el pimiento que estará asado y salteado, los champiñones y unas aceitunas negras.
Horneamos a 160º durante 20 minutos.
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