Ingredientes: – Pan de molde (blanco o integral) – 1 cebolla – Margarina vegetal – Mayonesa (sin huevo ni leche) – Perejil fresco o cebollino – Sal Preparación: Coloca las rebanadas de pan sobre una superficie plana y, utilizando un vaso pequeño o un molde para galletas, recorta pequeñas rodajas, evitando la corteza. Pica muy, [...]
Ingredientes: – 400 gr lentejas – 1 zanahoria – 1 tomate maduro – 1 puerro – 300 gr puré de patatas – 1 rebanada de pan duro – 1 ajo – Pimentón dulce – Pimentó picante – Tomillo – Agua – Sal
Ingredientes: – 3 huevos -100 gramos de nata – 100 gramos de azúcar – 200 gramos de harina – 20 gramos de levadura en polvo – ralladura de corteza de limón Imagen: eldelatalverde Preparación: En un bol ponemos la nata junto con el azúcar y los huevos, y batimos hasta que quede una mezcla espumosa. [...]
Ingredientes: – 500 gr alubias blancas y/o rojas – 3 ajos – 1 cebolla – 3 cucharadas de tomate triturado – 1 cucharada sirope de savia o melaza – 1 cucharada azúcar moreno – 2 guindillas secas – 1 cucharadita mostaza Dijon – 1 cucharada pimentón dulce – Aceite – Agua – Sal
Ingredientes: – 1 kilo de patatas – 1 cebolla – 1 diente de ajo – 1 cucharada de harina – 1 cucharada de pimentón dulce – 2 hojas de laurel – Agua o caldo vegetal – Aceite de oliva – Pimienta negra molida – Sal Preparación: Calienta en una olla 2 cucharadas de aceite y [...]
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