Solo Recetas Gratis

Fundido brie con frutas rojas

Por:elena | En: Postres, dulces y frutas | 28 Marzo 2008


Exquisito y exótico, esas serían las palabras que definirían esta receta. La mezcla del queso brie con los frutos rojos produce una explosión de sabor a la que pocos pueden resistirse.

Ingredientes (4 personas):

- 200 gr. de pan de centeno

- 1 pepino

- 80 gr. de margarina Flora

- 1 pimiento rojo

- 300 gr. de queso Brie

- lechuga

-  80 gr. de tomates cherry

-  100 gr. de frutos rojos

Preparación:

Preparamos una rodaja de pan y untar con margarina y colocamos sobre ella el pimiento rojo cortado en trozos pequeños, unas rodajas de pepino y alguna fruta roja.
Cubrimos la superficie con lonchas de queso Brie y calentamos unos segundos en el horno hasta que el queso se funda ligeramente.
Acompañar de una pequeña ensalada que incluya frutos rojos tales como arándanos o frambuesas.


Posts relacionados


Sin comentarios

Aún no hay comentarios.

Dejar un comentario