Sábado, 3 Enero 2009

Ensalada valenciana

Ingredientes:

- 1 planta de lechuga cortada
- 3 tomates en cubos o gajos pequeños
- 5 rabanitos en rodajas
- 1 huevo duro picado
- 1 cebolla en aros
- 1 lata de atún
- 12 aceitunas Negras sin carozo
- 1 chorro de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- Sal a gusto

Preparación:

Pon en un recipiente la lechuga, el tomate, los rabanitos, la cebolla, el atún sin el aceite, las aceitunas, el huevo duro, la sal, el aceite y el vinagre, mezclar muy bien todo y servir.

Vía: Las recetas de cocina

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