Ingredientes:

- 4 hojas de lechuga  muy picada

- 1 pechuga de pollo a la plancha

-  queso gouda en tacos

- queso parmesano rallado (ralladura gorda)

- pan de molde ( 2 rebanadas)

- mayonesa

Preparación:

En un bol ponemos la lechuga limpia  y picada muy menudita, junto con la pechuga troceada.  Tostamos el pan de molde y lo troceamos para ponerlo en la ensalada.

Añadimos el queso rallado y el queso en tacos.

Ponemos mayonesa al gusto y listo para tomar una ensalda bien fresquita.