Ingredientes:

Endivias
Queso roquefort
Queso Philadelphia
Nata
Nueces
Elaboración:

Desmenuzar el roquefort y agregarle las nueces, el philadelphia y un pelín de nata. Mezclarlo todo bién en un cazo para elaborar una crema.

Separar las hojas de las endivias y cubrirlas con la crema.  Una vez ensalsadas, dejamos enfriar para servir a temperatura ambiente.