Para la preparación de los bocaditos de patatas debes poner a hervir las patatas con piel, después pelarlas y convertirlas en puré, incorporando el huevo batido removerlo todo bien.
Ahora debes freír el jamón con el ajo y el perejil, añadelo al pure junto a la levadura y vuelta a remover.
Con las masa que obtendrás ahora [...]