Crema de melón con crujiente de cecina
Por:No soy cocinero | En: Aperitivos, pinchos y tapas | 03 Enero 2008Tienes que meter la cecina al microondas para que esté bien crujiente. Triturar unos dados de melón, nata líquida, aceite y sal. Colar y a la nevera, que este fresquito. Presentarlo con bolas de melón.
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