Jueves, 3 Enero 2008
Crema de melón con crujiente de cecina
Artículo escrito por No soy cocinero y publicado en Aperitivos, pinchos y tapas
Tienes que meter la cecina al microondas para que esté bien crujiente. Triturar unos dados de melón, nata líquida, aceite y sal. Colar y a la nevera, que este fresquito. Presentarlo con bolas de melón.
Ver vídeo en Cuatro.
Etiquetas: crema, melón
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