Los cubiertos de madera que solemos utilizar en la cocina, con el paso del tiempo van sufriendo las inclemencias debido al uso diario. A pesar de esto podemos rejuvenecer su aspecto, de una forma muy sencilla.
Cogemos los cubiertos de madera, y los sumergimos en una solución con un litro de agua, y seis cucharadas de [...]

Cuando queremos hacer una picada de ajos y perejil en el mortero, casi siempre nos encontramos con el problema de los ajos saltarines. Por mucho cuidado que tengamos una vez que damos un par de golpes tenemos que apartar la cabeza para que los trozos de ajo  no nos salten un ojo.
Para evitar esto, podemos [...]

El ajo es un ingrediente indispensable en la cocina mediterránea pero también viene acompañado de un desagradable olor que impregna todo lo que toca.  Pero no te preocupes, hay varios trucos caseros que puedes utilizar para librarte de él.

A veces puede pasar que, al hacer mayonesa casera, nos pasemos echando limón o vinagre. Para reducir el sabor fuerte podemos echar leche en la mahonesa. La leche también nos puede servir para aligerarla si está demasiado espesa.
Por decir más, incluso podemos hacer la mayonesa con leche en vez de huevo, y así evitaremos la [...]

Cuando cocinamos resulta muy molesto que se peguen los alimentos a la sartén. La mejor solución sería comprar una sartén nueva antiadherente, pero tranquilos que hay otras soluciones. Para evitarlos hay que poner la sartén al fuego con sal gruesa hasta que ésta empiece a saltar, después quitar del fuego y limpiar.