may
2012
Croquetas de espinacas y jamón serrano
Escrito por Famara en Aperitivos, pinchos y tapas

Hoy presentaos una receta rápida y muy rica, un entrante caliente de espinacas rebozadas en huevo con queso y pan rallado, leche, y un delicioso jamón serrano que hará que no nos podamos comer sólo una.
Ingredientes:
500 gr de espinacas congeladas
50 gr de jamón serrano
70 gr de harina
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 l de leche entera
2 huevos
500 gr de espinacas congeladas
50 gr de jamón serrano
70 gr de harina
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 l de leche entera
2 huevos
4 cucharadas de queso rallado
Pan rallado
Nuez moscada
Sal y aceite (si es de oliva, mejor)
Modo de preparación:




