Domingo, 29 Noviembre 2009
Aperitivo de langostinos, ibérico y salmón
Artículo escrito por elena y publicado en Aperitivos, pinchos y tapas
Ingredientes:
- 8 langostinos
- 4 huevos,
- 100 gramos de salmón,
- 100 gramos de jamón ibérico,
- alioli u otra salsa (mahonesa, salsa rosa.)
Preparación:
Se cuecen los langostinos si no se han comprado cocidos. Para eso se ponen en agua fría y cuando empiece a hervir esperamos 2 minutos y los sacamos y ponemos en agua fría. Por otra parte se cuecen los huevos.
Entonces se prepara la tapa, rebanada de pan, con loncha de jamón ibérico, salmón ahumado, huevo, y encima langostino pelados la salsa.
Etiquetas: aperitivo, iberico, langostinos, salmón
Compartir este artículo
Live Spaces | Facebook | MySpace | Yahoo! | Digg | Technorati | Barrapunto | Meneame | Mister-Wong | BlogMemes | Webeame | Fresqui | NeoDiario | Google Bookmarks | Del.icio.us | Reddit | Favoriting | Enchilame | Chido | BlinkList
Compartir este artículo
Live Spaces | Facebook | MySpace | Yahoo! | Digg | Technorati | Barrapunto | Meneame | Mister-Wong | BlogMemes | Webeame | Fresqui | NeoDiario | Google Bookmarks | Del.icio.us | Reddit | Favoriting | Enchilame | Chido | BlinkList
19 Diciembre 2009 at 2:03
[...] Pero como es Navidad, pues hoy os presento una forma diferente de comer langostinos, en un aperitivo muy original, y que no os costará mucho trabajo realizarlo. Seguro que sorprenderás a todos tus comensales con este aperitivo de langostinos. [...]